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2016年 03月 10日
本日の自分弁当です。 *ドライカレー弁当 ・ドライカレー ・目玉焼き ・ほうれん草の胡麻和え だいぶ前に作って冷凍してあったドライカレー。 いつ作ったのか覚えてないくらい前に作ったもので、冷凍庫を覗くたび気になっていたのだけど、ようやく本日処分です。 朝、カレーをレンジで解凍し、ほうれん草は茹でてあったものをすりゴマと醤油と砂糖で和えて、目玉焼きは朝ごはん食べる傍ら、弱火でじっくり焼きました。 目玉焼き、美しい黄金色目指したのだけど、黄身の中央に白身がのってて野望達成成らず…。 そして仕上げに雑に胡椒をひいてしまったのでさらに残念な感じになってしまいました。 が、味には影響なし。 ということで気を取り直し、今日もお弁当と共にお仕事に行ってまいります。 にほんブログ村
by rin_to_haru
| 2016-03-10 07:42
| お弁当
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