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2016年 03月 11日
本日の自分弁当です。 *ささみの大葉チーズ巻き弁当 ・ささみの大葉チーズ巻き ・かぼちゃ煮 ・さつまいもの蜂蜜がけ ・小松菜と油揚げの炒め煮 ・花豆煮 ささみのチーズ巻きは、夜のうちに巻いておいて朝焼くという段取りにしたかったのだけど、ささみにしようと決めた昨夜の時点で冷凍ささみしかなく、結局夜のうちに解凍、朝に巻きと焼き、となりました。慌てたせいか巻きが甘くやや崩壊気味…。 さつまいもの蜂蜜がけは、朝のお味噌汁作るときに一緒に煮てしまい、引き揚げた後に蜂蜜かけたのみ。そして残りはいつもの通り常備菜です。 それにしても今週は激務週間でした。 夜活のお菓子作りが殆ど出来なかったので、週末にあれもこれも作りたいと妄想中。 では、今日もお弁当と共にお仕事に行ってまいります。 にほんブログ村
by rin_to_haru
| 2016-03-11 07:45
| お弁当
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