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2016年 06月 20日
本日の自分弁当と長女塾弁。 ・ロールキャベツ ・卵焼き ・ほうれん草のおひたし ・人参ラペ ・ナス南蛮 人生初のロールキャベツ製作です。 キャベツを一旦茹でなくてはならない一手間と、そんなにしてまで作っても、しょせん食べるときにキャベツとお肉がバラバラになるというところが敬遠ポイントだったのですが、 ・キャベツ茹ではジップロックに入れてレンチンでOK ・巻くときにキャベツに小麦粉をパラパラと振ればキャベツとお肉の分離は回避可能 という情報を仕入れて、意を決して作ってみました。 作ってみれば、確かにそれほど大変でもなく、カットすればお弁当にもgoodです。 上から見るとこんな感じ。 あ、上から見たら、若干巻きが緩いかも。 にほんブログ村
by rin_to_haru
| 2016-06-20 10:29
| お弁当
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