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2016年 08月 17日
本日の自分弁当と姉妹塾弁。 ・肉巻き2種 –インゲンと人参 –おくら ・ポテトサラダ ・卵焼き 姉妹副菜は ・ミニトマト 母副菜は ・ほうれん草のナムル ・新生姜の甘酢漬け 前から作りたかったオクラの肉巻き。大きめのオクラが手に入ったので作ってみました。 肉巻きは夜のうちに巻いておき、調味料も合わせておいて、冷蔵庫にいれ、朝は焼くのみです。 普段オクラを食べない子供達のお弁当にもそっと入れてみましたが、果たして残さず食べてくるか…。 そんな本日のチャレンジ弁当、上から見るとこんな感じ。 肉巻きは具材は地味だけどなんとなく見た目華やかになるのでお弁当むきですね。 にほんブログ村
by rin_to_haru
| 2016-08-17 09:35
| お弁当
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