会社員母が、日々の自分弁当と中学生の娘の日々弁当を中心に食べものたちを記録してます。
by くらあき
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2016年 03月 19日

パン教室 ー桜のカンパーニュ

本日、友人に誘われて生まれて初めてパン教室なるものに参加しました。

*本日のレッスンメニュー
・桜カンパーニュ
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・桜の花びらパン
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これからの花見にもってこいのパンです。

これまで本見ながら作ったことは何度かありましたがきちんと教わって作ったのは初めて。
レシピ本からでは読み取れないこね方や丸め方のコツなども教わり、とても勉強になります。

作ったパンはいちごのコンフィチュールとあずき餡を添えていただきました。
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せっかく教わったので家でもつくらねば。

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by rin_to_haru | 2016-03-19 13:51 | 料理教室 | Comments(2)