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2016年 02月 21日
常備菜作りで疲れ果て、先日作ったお菓子たちでひと休憩しました。
*ほうじ茶とナッツのシナモンパウンドケーキ 色的には今ひとつですが、ほうじ茶とナッツとシナモンの組み合わせ、なかなか良いです。 焼いた直後はややパサついた感じがしましたが、数日おいて味が馴染んできてしっとり美味しくなりました。 シナモン入ってるので子供達に敬遠されるかと思いきや、長女は美味しいとパクパク食べてました。 *スティックチーズケーキ こちらは昨日焼き、一晩冷蔵庫で寝かせて今日いただきました。 2週間ほどラム酒に漬けたレーズン使用。ほぼクリームチーズなのでチーズ感強く、好みの味に仕上がってます。 次は何を焼こうかな。
by rin_to_haru
| 2016-02-21 23:01
| お菓子
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